华夏经纬网4月2日讯：据台湾《联合报》报道，台北市“宝林茶室”食物中毒案累计通报29例病例，其中2人死亡。台北市2日公布最新进度，已经在环境及生物迹证有验出米酵菌酸，台北市长蒋万安下重话“宝林绝对跑不掉”。台卫生福利部门官员王必胜表示，台北市于环境采检，验出米酵菌是很好的方向，剩下会由检方侦办判断，看能否拼凑出结果。预计下周出炉的台食品药物管理部门细菌培养结果，王必胜则说，唐菖蒲伯克霍尔德氏菌非顽强细菌，要培养出细菌恐较困难。
据统计，台北市“宝林茶室”食物中毒案相关个案累计29例，包含2人死亡、5人仍在加护病房，其中4人处在昏迷(有2人可能需要换肝)。王必胜指出，目前一共采检23位病人包含17位检出米酵菌酸(6位仍在检验中);目前方向一直都是米酵菌酸，环境采检验出来也是很好的方向，代表引起中毒的米酵菌酸问题可能就是发生在“宝林茶室”这间餐厅。
至于中毒案如何发生?王必胜说，检调都有在调阅录影带监视器，等待检调说明，此案确实为米酵菌酸中毒，剩下由检方侦办，看能否拼凑出结果，台卫生福利部门也会邀集专家专家，希望让未来可以避免。
此外，台食品药物管理部门也在做细菌培养，检验确认“宝林茶室”是否有造成米酵菌酸的唐菖蒲伯克霍尔德氏菌。王必胜坦言，要培养出细菌比较困难，因为该细菌微弱并非顽强细菌。
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