“蛋荒”变“蛋慌”！台当局进口鸡蛋连爆争议 陈吉仲表态请辞竟获“慰留”

台湾进口鸡蛋争议未歇，台农业部门负责人陈吉仲多次开记者会说明，反而凸显出更多更大的问题。（图源：台湾“中时新闻网”）

【华夏经纬网综合报道】在今年初台湾爆发缺蛋危机之际，台当局启动短期专案进口鸡蛋试图解决“蛋荒”。未料如今进口蛋争议不断，从8月底媒体爆料资本额仅有50万元(新台币，下同)的一人公司“超思”获台当局上亿元进口价差补贴，之后农业金库先行借贷台“畜产会”、巴西进口蛋标错有效期限、超过5400万颗蛋待销毁、进口蛋“混”蛋等接连曝光，外界纷纷将矛头指向台农业部门负责人陈吉仲，17日傍晚更一度传出陈吉仲为此口头请辞但未获准的消息，让事件再度引发关注。

陈吉仲请辞但未获准

近来台湾进口蛋争议不断，延烧近半个月却仍无法止血，而台农业部门负责人陈吉仲一度神隐，直到16日才出面召开记者会，闭口不谈是否要为食安风暴道歉，还被爆出有进口近四成、花费2亿元的鸡蛋因耗损或过期，必须销毁。

据悉，民进党内对台农业部门“挤牙膏式”回应也很不满，直言有损“执政”团队形象，陈吉仲是否该下台，最近已成为民进党内部热议话题。有民进党民代坦言，任何争议都可能冲击选情，且台立法机构本周就要开议，届时台行政机构负责人陈建仁来专案报告时，舆论还会持续延烧。

面对民怨持续沸腾，民进党2024台湾地区领导人参选人赖清德17日被问到进口蛋风波是否有损选情、陈吉仲是否应该下台时，他面无表情不愿回应，仅简单挥手说谢谢。陈吉仲17日原定赴高雄参加“全台渔业团体赖清德后援会”成立大会，并安排上台致辞，但却缺席。

不料17日傍晚有媒体报道陈吉仲请辞获准消息，诡异的是，台行政机构面对记者求证，却并未否认，仅称“没有回应”。台行政机构前负责人苏贞昌在当晚8时受访时称，陈吉仲还没辞职，就有人急着放话，暗指陈吉仲是“被请辞”，将此事导向党内斗争。直到当晚9时，台行政机构发言人林子伦才否认“陈吉仲请辞获准”，却也证实陈吉仲曾口头向台行政机构负责人陈建仁表达请辞意愿，但陈建仁认为，现阶段陈吉仲有责任向各界释疑，并通盘检讨进口蛋政策。

台农业部门负责人陈吉仲（右）传出请辞消息，台行政机构前负责人苏贞昌苏贞昌（左）痛斥“有人急着放话操作”。（图源：台湾“中时新闻网”）

舆论批假请辞真留官

对于陈吉仲请辞，台行政机构却未批准，国民党发言人杨智伃质疑，陈吉仲的请辞假动作，是发现自己浪费公帑的所作所为，已经影响到民进党选情，进口蛋争议的伤害已经造成，蔡英文与赖清德继续神隐，陈吉仲假请辞、真留官，仍坚持不道歉，民进党依旧欠民众一个交代。

台立法机构国民党团总召曾铭宗分析，按照惯例，一个部门负责人请辞，台行政机构都会立刻出来说明，应该是半小时就该确认的事情，但台行政机构却拖了三、四个小时才对外说明，违反惯例，“怪怪的”。

国民党民代赖士葆批评，进口蛋争议持续延烧，赖清德发现民调受影响，才想断尾求生，要求陈吉仲走人。他直言，陈吉仲请辞消息这么快传出，不排除是赖清德阵营在放话，为顾选情搞切割。

民众党民代邱臣远表示，过期的鸡蛋数量惊人，现在又有贴标不实的事情，台农业部门上周还保证不会过期，然而日前新北市又查到有过期蛋囤放问题，到底过期的鸡蛋是否流向市面，民众已经对食安失去信心。

台北市议员张斯纲讽刺，中秋佳节前夕，能郑重考虑致赠陈吉仲一副牌匾或中堂，上书五字“蛋怨人长久”。巴西鸡蛋爆发的民怨越强，陈吉仲的官位似乎越发不可动摇，简直官场奇迹。但也多亏了陈吉仲的演出，揭露了许多民进党当局的秘辛。

台湾进口蛋标示不实引发外界疑虑，民众担心有无“混”蛋。图为鸡蛋批发示意图，非新闻当事鸡蛋。（图源：台湾《联合报》）

引发台民众食安疑虑

进口蛋疑云延烧，全台各县市卫生局持续追查，逐渐引发民众恐慌。台湾人气港式茶餐厅茗香园17日宣布无限期停售滑蛋、半熟蛋系列料理；知名的金三峡牛角面包也表示，从今年初的缺蛋到现在的进口蛋品质问题，对糕饼业确实造成冲击，加上各种成本不断上涨，只希望能尽快撑过危机。

该港式餐厅茗香园9月初陆续接到顾客反映，指吃完店里滑蛋系列产品后，出现肠胃不适、拉肚子等症状，且不止一人，台北市卫生局曾调查食物中毒情况，但未发现环境有问题，加上近日进口蛋争议，决定先停售。目前店内滑蛋餐点已停卖，招牌半熟蛋加叉烧饭则改用全熟蛋。

何姓业者无奈说，事发时他曾怀疑蛋出了问题，询问上游蛋商，对方虽然保证是用台湾蛋，“但我们无法确认蛋商有没有说谎，因此在相关部门查清前，先自主做好食安管理，对消费者很抱歉”。

用蛋量高的知名金三峡牛角面包董事长林芳民表示，蛋品争议持续，确实会对糕饼业者有冲击，不过他强调，蛋新不新鲜，可从蛋黄饱满的程度来判断，太扁就是放太久“一看就知道”，他们有固定合作厂商，目前店内大部分进的都是完整蛋品，若不足才会用到蛋液，公司会更严格追查蛋品来源与标章，确保食安。

一位不具名家长则说，比较担心早餐店，过去买早餐都会加颗鸡蛋补充营养，现在不太敢加了。

岛内营养师张筑婷表示，进口的过期蛋对人体影响未知，一般蛋壳若没有消毒会有沙门氏菌等，通常会造成食物中毒，发生呕吐、腹泻等症状，但不知过期蛋是否有其他菌种，在疑云未厘清前，建议蛋料理做成全熟，降低沙门氏杆菌感染。

台农业部门8月成立时，陈吉仲刻意不拿伞在雨中致词。（图源：台湾《联合报》）

陈吉仲从政争议盘点

现年57岁的陈吉仲，老家是屏东当地的猪农，过去曾任台湾中兴大学教授，于2019年加入台“农委会”，担任“主委”一职。而在台“农委会主委”任内，陈吉仲就积极推动台“农委会”升格为台农业部门。之后在升格之际，陈吉仲便出任首届台农业部门负责人。没想到如今却身陷进口蛋的争议事件中，甚至自主请辞。

其实早在2019年，陈吉仲还在担任台“农委会主委”时，当时台“农委会”禁用农药巴拉刈，结果引发农民反弹。而陈吉仲则哽咽地反击，表示自己的父亲在万丹种红豆时，就曾因为巴拉刈导致双眼差点被挖掉。更要那些反对禁用巴拉刈的人“自己喷喷看”。

2020年，蔡英文拍板定案，决定开放进口含有莱克多巴胺的猪肉与30月龄以上的美国牛肉进口，当时引发不少民众反弹，而陈吉仲在一次网络节目中讨论到开放莱猪一事，则以“莱克多巴胺是猪的保健品”，强调猪只十分容易代谢，而莱克多巴胺更是好的添加物，在当时引发极大的争议。

让许多人比较印象深刻的是，2021年8月，台“海巡署”在台南安平外海拦截到一艘装有154只品种猫的走私船，消息曝光后，不少民众都联系台“海巡署”争相认养。但最后大家才知道，早在新闻曝光之际，这些猫早就被安乐死。消息曝光后，同样引发极大的争议，而时任台“农委会主委”的陈吉仲则表示“各界的声音我们都有听到，我做的决定我负责。”

2022年6月，因查出禁药、药物超标等问题，大陆暂停台湾石斑鱼输入后，台“农委会”与台教育部门推动“班班吃石斑”计划，试图以此方式来缓解岛内石斑鱼库存压力。没想到上路没多久，就因为加工量能不足，导致政策跳票。

2023年，因为台湾发生“蛋荒”的因素，台农业部门专案进口鸡蛋，结果近期却争议不断，从一人公司“超思”、农业金库借贷供应业者买蛋，之后又发生巴西进口蛋标错有效期限，如今甚至还传出有5000万颗鸡蛋等待销毁。而在这段时间内，过去曾积极帮巴西进口蛋背书的陈吉仲却没有任何消息，一直到17日，才传出陈吉仲请辞台农业部门负责人的消息。