（台岛夜话）抗中保台下的“食安政治学”

　　作者 滕昕云 台湾国际战略学会研究员

　　岛内宝林中毒案风波延烧也让食品安全再度亮起红灯，台湾基进台北党部主任委员吴欣岱表示此乃对岸“讪液”，但这“邦克列酸”(原指:米酵菌酸)活跃于东南亚等国家，根本并非中国大陆独有来源，也让一场抗中保台下的“食安政治学”刷新世人三观。

　　前桃园市议员王浩宇扮演专家表示只有中国大陆、印度尼西亚、莫桑比克有过这种毒素，话锋一转且高度怀疑是由对岸食品混入，甚至呼吁“中国移入要快点控制”，相较印度尼西亚等其他可能来源国家等闲视之，不对高风险区的相关食材加强管制，却去操作“意识形态”藉此转移民进党当局失责焦点。卫福部门负责人薛瑞元坦言调查“不一定会有最后答案”，也留给了“食安政治学”的无限想象。

　　官员卸责死无对证

　　宝林中毒案已经酿成2死、4重症且全台累计34例通报，即便蓝白“立委”大声疾呼不要成为“历史悬案”，但看民进党长期对于外来病原体缺乏风险管理，如今官员尚未完成调查却急着要“射标画靶”，认为可能没有答案进行完美甩锅。薛瑞元使出这招“封存无解”大打政治太极，其实就是死无对证的卸责之术。

　　薛瑞元表示，宝林茶室案调查将会逐渐缩小范围，如今查出厨师双手疑似带有病菌，烹调过程接触食材酿祸，无从得知有毒菌体如何侵入，却还放任不肖人士乱带风向也不以正视听!即便卫福部门副手王必胜指出，宝林茶室的粿条原料多为海外进口，目前调查污染来自海外的机率较小，且原料来源地“没有中国”，绿营侧翼依旧进行政治消费。

　　意识形态甩锅心法

　　事实上，已有喊出阻挡大陆有毒菌入侵台湾的说法，完全无视挂一漏万如何抵挡病源，也不在乎源自海岛土壤以及植物的可能性，公然将意识型态完美嫁接，硬是抹黑中国大陆独有!

　　民进党在520前夕在在呈现内政因应的危机处理失格，政策通报、联系、处置、配套全然失控，例如“唐凤内斗”、“中央升息”、“枪案频传”、“电费调涨”等，似乎进入交接前夕的球赛垃圾时间，难怪就连 “食安问题”依旧使出甩锅心法，交给民众自主防毒还要推给中国。

　　“仇中”的文化医源病

　　学者伊利希在《医疗刽子手》提出“文化医源病”观点，透过一种教育、媒体、市场等机制将健康文化不当传达，使之成为医疗化社会，导致特定疾病被不当夸大与忽视。民进党执政下对于食安问题，俨然失去一套医学风险管理规范，反而转入从身份、族群、社会认同的病源想象，满足绿营人士的仇中意识，企图形塑一种“文化医源病”的社会迷思。

　　宝林中毒宛如遍地开花，民进党的内政作为终究难逃政治正确的穿凿附会，绿营侧翼所建构的 “文化医源病”已经造成民众恐慌，调查过程充斥“中国移入”、 “对岸讪液”、“特定食材”等议题设定，似乎企图垄断食安主轴并模糊焦点，无法有效传达防堵病菌的健康文化，俨然已让“抗中保台”取代公卫知识。

　　民进党当局把关食安态度消极，造成食安漏洞下的政治人祸，但若整起案件皆因食材因素，难道不必阻止有毒菌体入侵台湾?王必胜甚至定调，担心“米酵菌酸”遭到民众望文生义，确定更名改采音译“邦克列酸”，难道改了名子民众就会心安?调查案件却无同步抵挡来源，显然是在公卫政策上画蛇添足。

　　“抗中保台”下的“食安政治学”已让宝林中毒案沦为“政治化病毒”，透过一种“现代愚民术”的政治医学刷新世人三观，死无对证下的官员卸责，自然产出荒谬无比的政治话术;甩锅心法暗藏意识形态，利用无知歧视下的排他战术政治卸责;最后再以“仇中”的文化医源病，挟其政媒两栖洗脑普罗大众，凸显民进党当局上下沦为“食安的侏儒，恋官的巨人”。

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